Ежегодно 18 февраляотмечается Всемирный день пельменя. Блюдо, любимое многими в России. Пельмени вошли в состав традиционных русских блюд примерно 600 лет назад, и все эти годы они считаются символом семейного очага и благополучия в доме. Работники культуры села Рефлектор совместно с социальными работниками и получателями социальных услуг отметили праздник и провели мастер-класс «Пельменное мастерство». Участники узнали историю блюда, участвовали в мастер-классе по лепке, дегустировали различные виды пельменей, а также соревновались в конкурсах и пели народные песни, что создало тёплую и дружескую атмосферу. Заведующая сельской библиотекой МУК МЦБ ЕМР сделала обзор книжной выставки «Место эксперимента — кухня». На выставке были представлены книги, помогающие превратить рутинное приготовление пищи в творческий эксперимент. Каждый желающий смог взять книгу для прочтения и эксперимента у себя дома на кухне.
Книжная выставка «Место эксперимента — кухня» (Рефлекторская с/б)
Источник: МЦБ Ершовского района
18.02.2026 09:48
